2023年上半年，上海市全市商场监督管理部门根据食物安全抽检监测年度计划，完结食物安全监督抽检59879批次，根据有关食物安全国家标准等进行检测验证，发现不合格样品1063批次，监督抽检不合格率为1.78%，主要是食用农产品（农兽药残留超支）、餐饮食物（餐饮具大肠菌群和阴离子合成洗涤剂不合格）、特别膳食食物（质量指标不合格）、水产制品（菌落总数和山梨酸）等。

  蜂产品、冷冻饮品、罐头、食物添加剂、保健食物、其他食物、可可及焙烤咖啡产品、婴幼儿配方食物、延伸抽检样品、特别医学用处配方食物、糖块制品、蛋制品等食物大类的合格率均为100%。

  不合格项目主要为：农兽药残留超支，微生物污染，污染物不合格，质量指标不合格，超范围、超定量运用食物添加剂等。

  针对以上监督抽检中发现的问题，各级商场监督管理部门现已采纳必定的办法依法查处，催促生产经营者当即封存、下架和召回不合格产品，及时查找问题原因，执行整改办法。并加强对生产经营企业的日常监管，加大盯梢抽检力度，防控食物安全危险。上海市商场监督管理局发布的详细抽检信息可在上海市商场监督管理局官网（）查询。大众发现食物安全违反法律规定的行为，可拨打12315热线电线年上半年各类食物监督抽检成果汇总表